Conejo Fizz es un cóctel que lleva al mezcal a territorios inesperados, donde la frescura se encuentra con el sabor ahumado del agave. Los cítricos juegan en equilibrio con el dulzor del agave, suavizando el sabor robusto del mezcal, mientras que la efervescencia del agua mineral añade un toque refrescante que transforma cada trago en una celebración de texturas y sensaciones.
La bebida Conejo Fizz suena como un cóctel ideal para destacar las notas ahumadas y herbales del mezcal 400 Conejos. Aunque no parece ser un cóctel clásico reconocido, es perfecto para cualquier ocasión especial y momentos con amigos para disfrutar, es una receta creativa que puede encajar en distintos ambientes y celebraciones:
Conejo Fizz
Ingredientes
- 50ml de mezcal 400 Conejos® Joven (o tu variante preferida)
- 15ml de jugo de limón fresco
- Mitad agua mineral
- Mitad refresco de limón
- Ramita de romero fresco para decorar
Preparación
En un vaso estilo highball con mucho hielo, añade un caballito de Mezcal 400 Conejos®. Completa con partes iguales de agua mineral y refresco de limón. Exprime el jugo de medio limón y agrégalo. Mezcla hasta integrar bien los ingredientes. Decora con una ramita de romero y ¡listo para disfrutar!
Notas de sabor
Este cóctel es una mezcla equilibrada de los sabores ahumados del mezcal, la frescura del limón y el toque dulce del agave, le dan un toque refrescante. Perfecto para un brindis en cualquier ocasión especial.
Rematado con una ramita de romero, Conejo Fizz es una bebida innovadora que reúne lo mejor de la tradición del mezcal y las tendencias actuales, una mezcla para quienes buscan algo auténtico pero inesperado. Es el cóctel perfecto para quienes desean explorar el espíritu libre del mezcal en un formato vibrante y puedes encontrarlo en muchos de tus restaurantes y bares favoritos de la CDMX.