PIÑA

Como parte del ritual ideal para acompañar Mezcal 400 Conejos te recomendamos crear tu propia sal de gusano y agregar naranjas o jitomate para convertir esta mezcla en algo épico.

Receta
PIÑA

INGREDIENTES

– Chile (a elección)

– Sal de mar

– Gusano de maguey

– Piña deshidratada

Pasos

1) Vierte 2 cucharadas de sal de mar en un molcajete

2) Agrega de 3 a 5 gusanos según el sabor que quieras darle

3) Incluye un par de chiles previamente molidos y la piña deshidratada

4) Martaja toda la combinación hasta obtener la textura deseada

 


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