Espadín

Nuestro mezcal clásico, doblemente destilado en alambiques de cobre, creado a partir de plantas de agave Espadín cuidadosamente seleccionadas. Elaborado de manera artesanal por nuestros maestros mezcaleros, cada lote es asado lentamente bajo tierra y molido con piedra, dando como resultado el sabor distintivamente suave y frutal de 400 Conejos® Joven/Espadín.

Espadín / Angustifolia
Edad de crecimiento de 7-8 años

89
best of show
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THE TEQUILA and Mezcal MASTERS GOLD 2022
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Cuishe

Mezcal 400 Conejos® Cuishe fusiona las extraordinarias notas suaves y frutales del agave Espadín, creando un ensamble donde se resaltan aromas y sabores especiados, cítricos, herbales y terrosos característicos de la especie Cuishe, que por más de 10 años han sido conservados en esta planta y que salen a relucir mediante su proceso de elaboración artesanal, brindando una experiencia única para compartir en las ocasiones más especiales.
Cuishe / Karwinskii Edad de crecimiento de 12-14 años
best of show

Reposado

Nuestro mezcal 400 Conejos® Reposado 100% agave Espadín es añejado de 3 a 6 meses en barricas de roble americano, dándole un tono dorado brillante con tonos ocre y sutil aroma ahumado. El sabor de este mezcal reposado es extraordinariamente equilibrado, donde la integración con la madera da como resultado extraordinarias sensaciones gustativas y aromáticas amaderadas, de frutas como piña madura, cítricos como naranja dulce y sutiles olores ahumados.

Espadín / Angustifolia
Edad de crecimiento de 7-8 años

Tobalá

400 Conejos® Tobalá es un perfecto ensamble con agave Espadín, creando un único e inigualable mezcal donde se resalta el característico aroma ahumado y sutil sabor suave del agave Espadín, con la deliciosa dulzura del agave Tobalá, creando así un perfil de sabor único y especial para los verdaderos amantes del mezcal.

Tobalá / Potatorum Edad de crecimiento de 10-12 años
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best of show

Añejo

Nuestro mezcal 100% agave Espadín es añejado por 12 meses en barricas de roble blanco americano (que maduraron previamente tequila), dándole un tono ámbar con destellos dorados. El sabor de 400 Conejos® Añejo es extraordinariamente equilibrado con notas de madera, miel maple y agave cocido, con unos detalles de caramelo y vainilla que se fusionan perfectamente. Una verdadera experiencia, única e irrepetible.

 
Espadín / Angustifolia Edad de crecimiento de 7-8 años