JAMAICA
Como parte del ritual ideal para acompañar Mezcal 400 Conejos te recomendamos crear tu propia sal de gusano y agregar naranjas o jitomate para convertir esta mezcla en algo épico.
RECETA
INGREDIENTES
– Chile (a elección)
– Sal de mar
– Gusano de maguey
– Flor de jamaica
PASOS
1) Vierte 2 cucharadas de sal de mar en un molcajete
2) Agrega de 3 a 5 gusanos según el sabor que quieras darle
3) Incluye un par de chiles previamente molidos y la flor de jamaica
4) Martaja toda la combinación hasta obtener la textura deseada
